香豪小镇参加首届“上海农家菜大擂台”

    9月17日，香豪小镇参加了首届“上海农家菜大擂台”， 当香豪小镇的农家红烧羊肉、金牌老鸭砂锅、秘制红烧土鸡、爽口菜杆上桌展示时，香味漫散引来了众多的嘉宾评委们争相品尝，并频频点头称赞。香豪小镇参赛的农家菜也是平日客人们青睐的特色菜和招牌菜，原料全部出自香豪农庄，农家红烧羊肉的羊肉采用本农庄散养羊肉，羊肉性情温和、去寒气，是冬季进补的佳品，具有滋阴补肾之疗效。连皮带骨一起红烧。羊皮的胶质与羊骨的香混合，味道特别的好。金牌老鸭砂锅原料老鸭选自本农庄三年老鸭，在自家渔塘散养，长年吃一些小鱼虾长大，不喂任何饲料，是全生态绿色食品。秘制红烧土鸡的原料也是散养于本农庄竹园里，长年吃昆虫长大，肉质鲜香，吃到嘴里有一种粘嘴的感觉，无需添加任何调味料，就能达到鸡本身的香味和鲜味，且肉质鲜嫩，有嚼劲。爽口菜杆的原料是自种无农药蔬菜，秘制母水腌成后菜杆特别爽口。

香豪小镇参赛人员与市农委领导及嘉宾评委们合影
参赛作品  农家红烧羊肉参赛作品  秘制红烧土鸡参赛作品 金牌老鸭砂锅

参赛作品 爽口菜杆