杭州天目山以其秀美的自然风光和清新的空气，成为众多游客休闲度假的热门选择。农家乐作为体验当地风土人情的重要方式，在天目山地区也备受欢迎。以下是综合环境、服务、餐饮和口碑等因素，为您推荐的几家优质农家乐排名及介绍：

1. **天目山竹韵山庄**

位于天目山核心景区附近，竹韵山庄以独特的竹文化为主题，环境清幽，客房干净舒适。农家菜以当地野菜和竹笋为特色，味道鲜美。游客可参与采茶、挖笋等活动，体验田园生活。价格适中，服务热情，在各大旅游平台好评如潮。

2. **天目山白云农家**

坐落在半山腰，白云农家视野开阔，可俯瞰山间云海。这里提供地道的杭帮农家菜，如土鸡煲、山泉鱼等，食材新鲜。住宿条件简单但温馨，适合家庭或小团体入住。主人友善，会主动介绍周边徒步路线，是登山爱好者的理想落脚点。

3. **天目山绿野仙踪农庄**

绿野仙踪农庄以生态环保为理念，建筑与自然融合，周边有溪流和森林，适合亲子游。农庄提供自制豆腐、有机蔬菜等健康餐饮，还有手工制作和农耕体验项目。虽然价格稍高，但整体体验感强，深受年轻游客喜爱。

4. **天目山清泉农家乐**

清泉农家乐靠近天目山瀑布，以山泉水著称，环境静谧。农家菜以清淡原味为主，推荐尝试清蒸山泉鱼和野菜饺子。住宿设施较为基础，但性价比高，适合预算有限的游客。服务朴实，能让您感受到纯正的农家氛围。

5. **天目山桃源居**

桃源居隐藏在深山之中，位置稍偏，但私密性极佳。这里以传统木屋为特色，提供篝火晚会和观星活动，非常适合情侣或朋友小聚。餐饮以烧烤和火锅为主，食材多来自自种菜园。需要注意的是，需提前预订，且交通稍不便。

**选择建议**：

- 若追求舒适与体验，推荐竹韵山庄或绿野仙踪农庄；

- 若注重性价比和便利性，白云农家和清泉农家乐是不错的选择；

- 桃源居适合寻求独特体验的游客。

天目山农家乐多以自然和人文结合为主，建议提前联系确认房源和活动安排，并根据季节选择（如春季采茶、秋季赏叶）。无论哪家，都能让您远离城市喧嚣，享受一段宁静的田园时光。